Nouveau contrat légumes 2024 - 2025

Le nouveau contrat légumes est prêt, il est en ligne !
Gaëlle et Jean-Marc collecteront les chèques les 11 et 18 avril.
Merci de préparer les chèques dans une enveloppe et de faire le chèque de cotisation de 7 € à part.

La première distribution aura lieu le 2 mai.

Vous trouverez le contrat sur la page des contrats : AMAP de l'Hippodrome - Contrats
Gaëlle et Jean-Marc collecteront les chèques pour le contrat, ainsi que les 7 € de cotisation, les 11 et 18 avril; ils auront ainsi le temps de les valider et d'être prêts pour le 2 mai.

Concernant ce nouveau contrat, Irène nous a fait parvenir ce mot :
 

Chères Amapiennes, chers Amapiens,

Ce petit mot pour vous expliquer le pourquoi du comment du nouveau contrat.

Les quelques changements opérés au sein du GAEC depuis plusieurs mois ont changé la structure même de notre exploitation sur laquelle nous ne travaillons désormais plus qu'à deux. Nous n'avons plus de salariés permanents, mais nous aurons besoin d'embaucher une personne pour la saison (ce sera sans doute Flavie, jeune fille très sympa et voisine de surcroît).

A partir de cette année nos débouchés seront essentiellement nos 2 AMAP :  Nantes et Ancenis, les ventes sur les marchés ayant été arrêtées fin 2023.
Nous avons gardé les créneaux des 2 petits magasins locaux (Wagon et Gazillardière) et nous fournirons des légumes en fonction de nos possibilités au collège René Guy Cadou.
Tous nos neurones concentrés sur notre nouvelle projection pour 2024, (redimensionnement des quantités de légumes, organisation de la production, organisation dans le travail...), nous avions oublié un point essentiel :  quand est-ce qu'on s'arrête pour nos vacances ?

Les vacances de Noël sont extra mais on peut s'accorder pour dire qu’elles ne sont pas très reposantes... Les 15 jours d'avril durant lesquels nous ne distribuons pas de légumes correspondent à la période où les légumes d'hiver sont terminés et ceux d'été pas encore arrivés : la disette de légumes quoi ! Mais pour nous ces 15 jours ne sont pas des vacances puisque c'est la période pendant laquelle on plante, on sème, on s'agite dans tous les sens pour préparer l'été.
Pendant nos vacances d'été, il serait trop difficile pour notre saisonnière de récolter, arroser, s'occuper des cultures et distribuer les légumes. 
(Ou alors il faudrait trouver quelqu'un doté de 6 bras, 2 cerveaux et du don d'ubiquité ce qui serait compliqué non ? Sur Amazon peut-être... Haha !)

Sans blaguer, on s'est bien demandé comment on allait faire. La solution la plus sage qui nous est apparue est la suivante : ne pas distribuer de légumes pendant 2 semaines et passer de 48 à 46 distributions effectives.
Nous avons fait part de nos intentions à nos interlocuteurs de l'AMAP légumes d'Ancenis et de Nantes.

Décision commune a été prise dans l'esprit de l'AMAP que le contrat 2024 sera basé sur 46 distributions payées 48, ce qui revient au financement de 2 panier non distribués pour la pause estivale.
Pendant ces 15 jours, notre saisonnière récoltera des légumes d'été que nous ferons transformer, en sauces tomates par exemple, qui seront en partie distribuées dans les paniers.

Et voilà le pourquoi du comment du nouveau contrat 2024 qu'il fallait vous expliquer
Nous espérons que vous soutiendrez cette démarche solidaire.
Merci d'avance
Irène et David