Navets nouveaux confits au miel


1 botte de navets nouveaux
1 c à c de miel
2 c à c de sauce soja
1/2 verre d'eau
20 g de beurre
sel et poivre

Couper les fanes des navets en laissant 1 cm de vert, brosser et rincer les navets sans les éplucher.
Les couper en 2 s'ils sont gros.
Faire chauffer doucement le beurre dans une sauteuse, ajouter le miel, la sauce soja puis l' eau. Mélanger puis faire cuire jusqu'à évaporation complète de l' eau.Poivrer et saler très légèrement.


Servir en accompagnement.Bon appétit!!!