Newsletter du 12 avril 2022

Amap Paradis du Petit Bois  

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Changement de la livraison de poulet mensuel et quinzaine 

Bonjour,

Dans la débâcle due à la grippe aviaire et à la fermeture de l'abattoir, j'ai remis la livraison des poulets au 14/04... Il y aura donc bien des poulets cette semaine.
Les poulets seront en date courte du coup, car ils se font abattre le 8 avril. Je suis navrée de tous ces changements.

Bien cordialement.
Julie Leray earl bretteurs

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Commande groupée de bières
   

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Contrat Ossau-Iraty

Bonjour Amapiennes et Amapiens !

Je ne pense pas vous avoir tous vu jeudi dernier.
J'ai une petite requête à vous faire de la part d'Hélène, notre bergère pour le fromage.
Au vu des quantités que nous lui commandons pour ce premier contrat en place, elle souhaiterait que nous refassions nos chèques à son nom => Hélène Rolland.

Quelques-uns parmi vous, me les ont déjà refaits jeudi dernier, d'autres ont déjà eu le message. Je m'en excuse auprès d'eux de les inclure ds ce mail groupé.
Pour les autres, ce serait top si vous pouvez me les refaire lors de la prochaine distribution (le 5 mai). Au nombre (de chèques) que vous souhaitez... 2,3,4, etc.

D'autre part, Hélène nous conseille de garder les fromages à température ambiante extérieure (entre 10° et 15° en ce moment) et enveloppé dans un linge.

Espérant que ces fromages vous apportent satisfaction,

Bien cordialement,

Marc
 

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Des fleurs pour l'amap

Bonjour à vous tous,

Je propose au sein de ‘Fleurs Sauvages’, des bouquets de saison, réalisés avec des fleurs locales, cultivées en Agriculture biologique et des végétaux sauvages.

J’ai des fleurs fraîches à la belle saison et sèches toute l’année.

Ces fleurs sont cultivées pour la plupart de pleins champs et donc de très belle qualité : Pivoines, campanules, tournesols, dahlias, zinnias, ...

Des fleurs de jardin qui viennent essentiellement des fermes suivantes : Bio fleurs du soleil, Astillé en Mayenne certifié agriculture biologique Bellis ferme florale, Corcoué Sur Logne , en Loire Atlantique, non certifié (volumes trop faibles) mais avec une culture sans intrants chimiques. Et également quelques fleurs sauvages.

Ce jeudi, je serai présente pour vous proposer mes bouquets. Je démarrage mon activité depuis déjà quelques mois, et l’Amap du petit bois est l’opportunité de m’en faciliter le démarrage. Je vous remercie pour cette proposition.

Mon projet ? Aujourd’hui je m’approvisionne auprès de floriculteurs, mais j’espère un jour aller plus loin et cultiver mes propres fleurs en culture biologique, voir en permaculture à plusieurs...

Charline

PS : ci-joint le contrat si vous êtes intéressés par ma proposition.
 

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Contrat poisson

Bonjour,

Nous cherchons à augmenter le nombre de contrats poissons avec les pêcheurs de l'île d'Yeu.

Pour cela, nous proposons aux amapiens de prendre un contrat pour 2 mois, pour expérimenter cette consommation.

Ci-joint un flyer pour présenter la proposition de contrat.

Bonne journée à tous,

Dominique Drouet Mari