Newsletter du 12 novembre 2019
. Proposition achat groupé : sel
. Visite de la champignonnière
. Permanences
. Livraisons à venir
. Paniers de légumes
. Proposition achat groupé : sel
Bernard Thebault produit et récolte son sel à la main sur un marais salant de 16 œillets : l’œillet est la dernière pièce constitutive du circuit d’évaporation de l’eau de mer, dans lequel le sel va cristalliser.
Sels séchés au soleil et au vent, garantis sans aucun additif ni traitement d'aucune sorte.
- la fleur de sel au parfum subtil, qui cristallise à la surface de l’eau des œillets sous la forme d’une fine pellicule : produite en petite quantité, elle est rare. On l’utilise sur la table pour l’assaisonnement direct des aliments.
Les commandes seront closes le dimanche 24 novembre au soir. La livraison aura lieu jeudi 28 novembre : apportez vos contenants !
Paiement à la livraison par chèque (à l'ordre de Clotilde Souffran) ou espèces (pensez à faire l'appoint, s'il vous plait !)
Si vous avez des questions, n'hésitez pas à nous contacter par mail à gapetitbois@gmail.com.
Bonne semaine à tous,
Clotilde et William.
. Visite de la champignonnière
Où : 2 Rue du Sénégal
Quand : le 16 Novembre 2019
Quelle heure :Début de la visite à 10H30
Quoi : Quizz sur les champignons, présentation de notre site et de notre production
Et après un apéro collectif : pensez à apporter boissons et de quoi grignoter.
Voilà, vous savez tout, manque plus qu'à nous prévenir de votre venu par mail :
A très bientôt,
Vos champignonnistes
. Permanences
Seront de permanence ce jeudi :
Oeufs : David Fouet
Légumes : Coluccia / Segard Jeremy / Dugast
Pain : Erwan Nedelec
Tableau des permanences (pain, oeufs) pour les légumes
Rappels concernant les permanences :
. Il est impératif que tous les permanents soient là à 18h15 pour installer les tables et les mettre en place pour TOUS les produits.
. Par ailleurs, nous vous rappelons que la distribution commence à 18h30. Si vous arrivez en avance, merci d'aider à l'installation ou d'attendre un peu à l'écart afin d'éviter de mettre une pression injustifiée sur les permanents qui préparent leurs tables.
. Livraisons à venir
Jeudi 14 novembre 2019 : Légumes / oeufs / poulet quinzaine / champignons / galettes (double livraison, report du 31/10)
Jeudi 21 novembre 2019 : Légumes / pain / oeufs / fruits andalous
Toutes les dates de livraisons sont ici !
. Paniers de légumes
Bonjour, voici la composition des paniers cette semaine.
8€: 1 chou
700 gr pomme de terre
1 botte de carotte
500 gr topinambours
250 gr tomate cerise
12€: 700 gr épinard
700 gr pomme de terre
700 gr poireau
1 botte de carotte
1 botte de betterave
250 gr tomate cerise
16€: 700 gr épinard
2 x 700 gr pomme de terre
700 gr poireau
1 botte de carotte
1 botte de betterave
250 gr tomate cerise
1 tête d'ail
1 petite courge
Bonne semaine à vous!
Benjamin
Pour en savoir plus sur le fonctionnement de notre AMAP, vous pouvez retrouver des informations sur le site. Si vous ne trouvez pas la réponse sur cette page, vous pouvez adresser votre question par email.
Si vous ne souhaitez plus recevoir la newsletter, si vous ne faites plus partie de l'AMAP, merci de le préciser en réponse à cet email.
