Newsletter du 6 décembre 2021

Amap Paradis du Petit Bois
  • Distribution huile et contrat 2022
  • Renouvellement contrat légumes
  • Livraison poulet
  • Permanences
  • Livraisons
  • Paniers
 
Contrat 3 huiles au choix en 2022 - Tournesol / Cameline / Colza

Bonsoir,

La mise en place progressive de ma ferme se poursuit, l'année 2021 s'est concentré sur la construction de bâtiments, la consolidation des mes ventes de galettes et le lancement de l'huile de TOURNESOL.
J'ai le désir de presser bientôt également du COLZA et de la CAMELINE afin de consolider cette deuxième jambe (Huile vs galette).
Mais se pose la question suivante: Est ce qu'en engageant des frais et du temps depuis le semis jusqu'à la transformation, j'arrive, in fine, à vendre l'huile?
En attendant mes propres récoltes et pour tester donc mes "débouchés" je vous proposerais en 2022 de l'huile faite à partir de récoltes achetées à des paysans amis.
N'hésitez pas revenir vers moi pour plus de détail.

Par ailleurs, la dernière livraison d'huile du contrat 2021 aura lieu ce jeudi, alors n'oubliez pas de prendre un contenant.

Bonne soirée à tous,
Erwan.
 
Renouvellement contrat légumes

C'est la dernière semaine pour renouveler votre contrat légumes !
Rendez-vous jeudi 9 décembre prochain.
Merci d'imprimer le contrat ci-joint et de venir avec votre règlement.
Et n'oubliez pas votre agenda pour pouvoir planifier votre contribution aux distributions ;-)

Bonne soirée,
Amélie et Elisa.
Livraison poulet

Bonsoir à tous
 
En raison des vacances de Noël,  la livraison des poulets mensuels prévue le 23 est avancée au 9 décembre. 
Pour les œufs il y aura bien une livraison les 9, 16 et 23 décembre. 
Ce sera l'occasion pour vous de dire au revoir à René, car ce sera la dernière livraison qu'il effectuera avant son départ en retraite !

Brigitte.
Permanences
Seront de permanence ce jeudi : Bousseau / Souffran-Tison / Coluccia / Delbano / Braschi
Livraisons
Jeudi 9 décembre 2021 : Légumes / pain / oeufs + poulet quinzaine et mensuel / huile + galettes et crêpes / micro-pousses / champignons / miel
Jeudi 16 décembre 2021 : Légumes / pain / oeufs
Jeudi 23 décembre 2021 : oeufs / champignons / micro-pousses
Paniers

Bonjour à tous ! Voici la composition des paniers de cette semaine :

 8€: 500 gr épinard
       700 gr pomme de terre
       1 courge
       1 radis "blue candle"
    
12€:  1 courge
          1 kg pomme de terre  
          1 botte de carotte multicolor
          500 gr panais
          500 gr betterave  
          500 gr brocoli

16€:  1 courge
          1 kg pomme de terre  
          1 botte de carotte multicolor
          500 gr panais
          500 gr betterave  
          500 gr brocoli
          700 gr poireau
          300 gr oignon rosé
         2 petites salades

Merci et bonne semaine à vous!

Benjamin Friou.